Déchets :

• Gestion des déchets
• Réglementation
• Déchets générés par une exploitation viticole

Effluents viticoles :

• Traitement des effluents viticoles
  • Lits biologiques (Phytobac, biobed, biobac)
  • Phytobac
  • Dégradation biologique en milieu liquide
  • Photocatalyse
  • Réacteur électrochimique
  • Lit planté de roseaux
  • Phytopur
  • Epumobil
• Impact environnemental

Effluents vinicoles :

• Evaluation de la pollution
• Contexte réglementaire
• Institutions d'application
• Traitements
  • Evaporation
  • Epandage
  • Stockage aéré
  • Traitement sur lit planté
• Sous-produits
• Impacts sur l'environnement

Influence de l'exploitation viticole sur l'environnement

• Types de pollution
• Activités viticoles polluantes
• Tableau des risques liés à la pulvérisation
• Protection phutosanitaire
• Bonnes pratiques phytosanitaires : réglementation
• Désherbage chimique
• Enherbement
• Ruissellement et érosion
  • Lutte contre l'érosion
  • Guide technique de lutte contre l'érosion
  • Effets des pratiques culturales sur le ruissellement et l'érosion

Thèmes de réflexion

• Le terroir
  • Valorisation des terroirs
• Biodiversité et viticulture

Bibliographie