Vins espagnols - Vignoble espagnol

ESPAGNE

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Par Laurent et Anaïs, BTS Technico-Commercial en Boissons, Vins et Spiritueux 1^ere année 2008-2009.

Caractéristiques du vignoble espagnol

Production de vin espagnol

Circuits de distribution

Consommation de vin espagnol

Exportations de vin espagnol

Réglementation

Classification :

Niveau de qualité :
- Vinos de mesa : vins de table
- Vinos de la tierra : vins de pays
- Vinos de calidad con indication geografica : correspond aux AOVDQS français
- Vinos con denominacion de origen (DO): AOC françaises
- Vinos con denominacion de origen califada (DOCa) (DO supérieure) : uniquement pour l'appellation multicommunautaire « Rioja »
- Vinos de pagos : grands crus

Mentions possibles
- Vino joven : primeur
- Crianza : 2 ans d'âge dont 6 à 12 mois en fût de chêne
- Reserva : 3 ans d'âge dont 1 an minimum en fût de chêne
- Gran Reserva : 2 ans en fût de chêne puis 3 ans de bouteille

Origine géographique 17 communautés autonomes , 50 provinces, 62 DO et 1 DOCa.

COMMUNAUTE AUTONOME	PROVINCE	DENOMINACION DE ORIGEN (DO)
1. Andalousie	1. Alméria
	2. Cadix	Jerez – Xeres - Sherry Manzanilla-sanlucar de barrameda
	3. Cordoue	Montilla - Moriles
	4. Grenade
	5. Huelva	Condado de Huelva
	6. Jaen
	7. Malaga	Malaga Sierras de Malaga
	8. Séville
2. Aragon	9. Huesca	Somontano
	10. Saragosse	Catalayud Campo de Borja Cariñena
	11. Teruel
3. Asturies	12. Asturies
4. Baleares	13. Palma	Binissalem-Mallorca Pla y Llevant
5. Canaries	14. Las palmas	Lanzarote
5. Canaries	15. Santa Cruz de Tenerife	Abona El Hierro La Palma Tacoronte-Acentejo Valle de Güimar Valle de Orotava Ycoden-Daute-Isora
6. Cantabrique	16. Cantabrique
7. Castille-la-manche	17. Ciudad Real	Valdepeñas	La Mancha Manchuela
	18. Cuenca	Ribera del Jucar
	19. Guadalajara	Mondejar
	20. Tolede	Domino de Valdepusa Mentrida
	21. Albacete	Almansa
8. Castille et Leon	22. Leon	Bierzo	Ribera del Duero Rueda
	23. Palencia
	24. Salamanque
	25. Valladolid	Cigales
	26. Zamora	Toro
	27. Avila
	28. Burgos
	29. Segovie
	30. Soria
9. Catalogne	31. Barcelone	Alella Pla de Bages	Cataluña penedes
	32. Gerone	Ampurdan-Costa Brava
	33. Lerida	Costers del Degre
	34. Tarragone	Conca de Barbera Montsant Priorato Tarragona Terra Alta
10. Estremadure	35. Dadajoz	Ribera del Guadiana
10. Estremadure	36. Caceres	Ribera del Guadiana
11. Galice	37. La Corogne		Ribeira Sacra
	38. Lugo
	39. Orense	Monterrei Ribeiro Valdeorras
	40. Pontevedra	Rias Baixas
12. Communidad de Madrid	41. Madrid	Vinos de Madrid
13. Région de Murcie	42. Murcie	Bullas Yeclas
14. Communidad Foral de Navarre	43. Navarre	Navarra
15. Pays Basque	44. Alava	Chacoli de Alava – Arabako Txakolina
	45. Biscave	Chacoli de biscaya – BizkaidoTxakolina
	46. Guipuzcoa	Chacoli de Guetaria – Getariako Txakolina
16. La RioJa	47. La Rioja
17. Communidad de Valence	48. Alicante	Alicante
	49. Castellon de la Plana
	50. Valence	Valencia Utiel-Requena
Appellations multicommunautaires		Cava Jumilla DOCa Rioja