Côteaux du Giennois rouge 2004

• Appellation : Coteaux du Giennois rouge
• Producteur : LPA Cosne sur Loire
• Millésime : 2004
• Le terroir :

  • Sol : Calcaire
  • Sous sol  : Calcaire
• Climat  : Semi-continental
• Cépage : 100% Pinot noir
• Rendement : 60 hl/ha
• Vinification :

  • Egrappage
  • Cuverie thermorégulée
  • Pas de FML
• Dégustation :

  • Visuel : Robe de couleur rubis
  • Olfactif : Nez fin de fruits rouges : cerise
  • En bouche : Frais et complexe avec des arômes de fruits rouges et des notes de cuir
  • T° de dégustation  : 16 °C
• Potentiel de garde : A déguster dans sa jeunesse : 3 ans
• Accords mets et vins : Viandes blanches : pintade, champignons, lapins à la moutarde…

  L'authentique expression d'un terroir original