Côte du Rhône village rouge 2004

• Appellation : Côtes du Rhône Village
• Producteur : LPA Orange
• Millésime : 2004
• Le terroir :

  • Sol : galets roulés
  • Sous sol  : Argileux
• Climat  : semi continental
• Cépage : 75% Grenache; 20% Syrah; 5% Mourvèdre
• Rendement : 60 hl/ha
• Vinification : Vinification traditionnelle
• Dégustation :

  • Visuel : Couleur grenat très soutenue avec des nuances violacées
  • Olfactif : Nez complexe avec des notes d'épices (noix de muscade et poivre)
  • En bouche : Bonne complexité aromatique avec des tanins présents d'une exceptionnelle finesse.
  • T° de dégustation  : 16 - 18°c
• Potentiel de garde : A déguster dans les deux ans
• Accords mets et vins : Gibiers à plumes (sarcelle, faisan, perdreaux) et viande rouge de caractère

Un vin gourmand de gourmet!!