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Nous vous proposons un assortiment de plus de 50 vins sélectionnés par les BTS 2 ème année technico commerciaux spécialité boissons vins et spiritueux du lycée viticole d'Avize. Ce ne sont pas moins de 20 dégustateurs qui ont approuvé ou refusé plus de 150 echantillons de vins afin de vous offrir les meilleurs produits durant les deux jours en notre compagnie.

Ci-dessous vous trouverez le coup de coeur et les nouveautés de cette 13ème édition.

 

Coup de cœur

Type

Année

Cépage

Dégustation

Potentiel de garde

Beaujolais vieille vignes

Rouge

2006

100 % Gamay

Robe rouge
Vin structuré
Longueur en bouche

3-4 ans

 

Nouveautés du salon

Type

Année

Cépage

Dégustation

Potentiel de garde

Beaune

blanc

2005

100 % chardonnay

Belle brillance
Notes boisées, vanillées
Amandes grillées

4-6 ans

Sud Ouest
Lacoste

rosé

2006

50 % Cabernet Franc
50 % Merlot

Robe rose, reflets orangés
Notes fruités, fraicheur
Bouche fraiche, intense

1-2 ans

Cotes du Rhône village

rouge

2005

 

 

5-6 ans

Sud Ouest
Vin de pays Marselan

rouge

/

40 % Syrah
60 % Merlot

Couleur rouge pourpre
Nez fruité
Bouche friande, agréable

3 ans

Chinon Lemurier

rouge

2006

100 % Cabernet franc

Couleur rouge brillante
Nez fruité, notes vanillées
Boisé fruité, riches tannins

6-9 ans

Sud Ouest
Domaine de Peyris

Moelleux

2006

85 % gros manseg
15 % petit manseg

Robe or jaune
Notes de pêche, agrumes
Vivacité, élégance

1-3 ans

Bergerac Corda Sancta

Moelleux

2002

90 % Sémillon
10 % Muscadelle

Couleur doré, reflets safranés
Boisé, agrumes
Fruits sec, fruits confits

10 ans

© groupe communication media prod

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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