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Replacez les 20 étapes de la champagnisation dans l'ordre chronologique, en faisant glisser les étiquettes
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Assemblage
Bouchage liège
Chaptalisation
Clarification
Débourbage
Dégorgement
Dosage
F. A.
F. M. L.
Levurage
Muselage
Pressurage
Prise de mousse
Remuage
Soutirage fin F.A.
Stabilisation
Sulfitage vendange
Tirage
Vendange
Vieillissement sur lattes |
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