Ce guide a été réalisé par les étudiants de première année de BTS Technico-Commercial en Boissons 2007-2008, Vins et Spiritueux du Lycée Viticole de la Champagne, dans le cadre d'un Module d'Initiative Local. Les données peuvent avoir évolué depuis, et d'autres acteurs de la filière viti-vinicole champenoise peuvent s'être engagés dans une démache "alternative" depuis la création de ce guide. N'hésitez donc pas à nous contacter pour toute remarque ou suggestion.
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