Sulfate de cuivre
Elimination des goûts de réduit dans les vins
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FORMULATION
Sulfate de cuivre pur en solution à 25 g/l
DOMAINE D’APPLICATION
Elimination des goûts de réduit dans les vins
DOSE ET MODE D’EMPLOI RECOMMANDES
- 0,2 à 1 cl/hl sachant que 1 cl/hl ajoute 0,64 mg/l en cuivre
- Réglementation : Addition maximum légale de 1 g/hl
- Teneur maximum légale en Cuivre dans le vin après traitement, lors de la mise à consommation : 1mg/l
- L’utilisation doit se faire sous le contrôle d’un oenologue.
SPÉCIFICATIONS PHYSICO CHIMIQUES
Aspect |
Liquide |
Sodium |
< 200 ppm |
Couleur |
bleu |
Potassium |
< 100 ppm |
Masse molaire |
249,7g |
Fer |
< 100 ppm |
Pureté |
>99% |
Nickel |
< 50 ppm |
Chlorure |
<100 ppm |
Plomb |
< 50 ppm |
Calcium |
<50 ppm |
Arsenic |
< 5 ppm |
CONSERVATION
- Conserver en local frais et aéré
- en emballage d’origine et à température modérée (0°C à 20°C)
- dans un endroit sec ne risquant pas de communiquer des odeurs
- Ne pas utiliser un emballage déjà entamé.
CONDITIONNEMENT
Poche de 1 litre
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| Par Michel VERON - Collectif Photo-Reims |