Oenologie : champagnisation
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Sylvaner : cépage blanc
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Régions viticoles :

      • Alsace
      • Allemagne, notamment dans le vignoble de Hesse Rhénane et de Franconie

      Caractéristiques organoleptique des vins blancs de Sylvaner :

        • Vue : jaune pâle, avec des reflets verts
        • Nez : arômes de fleurs blanches et de miel
        • Bouche : attaque vive. Bouche généralement droite et pure

 

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