Oenologie : champagnisation
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Souverain
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Souverain : bouteille de grande contenance. Un souverain contient 35 bouteilles de 0,75 litres, soit 26,25 litres. Le souverain a été conçu par Taittinger pour le baptême du paquebot « Sovereign of the sea » le 16 janvier 1988.

 

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