Oenologie : champagnisation
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I. G. P. - Indication Géographique Protégée
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I. G. P. (Indication Géographique Protégée) : dénomination des vins avec indication géographique de provenance, par opposition aux vins sans indication géographique, selon la segmentation des vins mise en place le 1er août 2009, au niveau de la réglementation européenne et française.

 

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