Oenologie : champagnisation
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Gewurztraminer  : cépage blanc
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Régions viticoles :

  • Alsace 
  • Allemagne, notamment dans le Bade
  • Autriche
  • Italie, concentré dans le Haut Adige
  • Californie

Caractéristiques organoleptique des vins blancs de Gewurztraminer :

  • Vue : jaune or
  • Nez : dominante rose et lichi
  • Bouche : douceur et rondeur, surtout dans les vins liquoreux issus de vendanges tardives (V. T.) et de sélection de grains nobles (S. G. N.)

 

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