Tous les constructeurs de machines à vendanger installent désormais en options des appareils de tri permettant d’éliminer le maximum de débris végétaux et de feuilles de la vendange récoltée.
Ces systèmes peuvent être de type aspiration centrifuge permettant d’éliminer les feuilles et autres débris légers comme sur les machines Pellenc.
Ces dernières années ont vu se développer de véritables systèmes d’éraflage intégrés comme l’égreneur embarqué sur les machines New Holland ou l’érafloir rotatif proche de l’érafloir de chai sur machine Grégoire.
Ces systèmes d’éraflage à la récolte permettent le transport de la vendange sans les matières végétales habituellement récoltées par la machine.
Au chai, seul un tri complémentaire (manuel ou automatique) est alors nécessaire avant l’encuvage.
Le fonctionnement de ces appareils est toujours en cours d’évaluation mais a déjà fait l’objet d’expérimentations
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| Vinitrieur (Pellenc) |
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