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Protection du vignoble : effet anti-sporulant d’Héliocuivre

Par Jérémy

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1. La présentation de l’entreprise créatrice

L’entreprises qui élabore l’Héliocuivre se nomme Action Pin.
La société Action Pin a pour activité, la conception, la fabrication et la commercialisation de préparations à base de dérivés de lEssence de Térébenthine, de la Résine et des Acides Gras, matières premières naturelles tirées du Pin des Landes
C’est une filiale de la D.R.T (Dérivés Résiniques et Terpéniques) : entreprise landaise indépendante créée en 1932 et dont les produits entrent dans de multiples fabrications telles que la parfumerie, les adhésifs, les caoutchouc, les encres….

Les préparations de cette société sont utilisées d’une part pour :

  • Une mise en valeur dans le domaine de la protection des cultures 
  • Dégraisser, odoriser, désinfecter ou nettoyer

2. Le produit HélioCuivre

A l’occasion du SITEVI (Salons Internationales pour les filières vignes – vins, fruits et légumes) du 1er au 3 Décembre 2009 à Montpellier, Action Pin a présenté les résultats des recherches menées avec son partenaire BioTransfer qui est un laboratoire canadien.

A. Définition

Héliocuivre

L'héliocuivre est un fongicide anti-mildiou de la vigne, actif contre les bactérioses de la vigne, des arbres fruitiers et des cultures légumières.

C'est la 1ere formulation de cuivre à action préventive et à effet anti-sporulant (anti transformation de la forme végétative en spore). Il contient des dérivés terpéniques qui améliorent la qualité de pulvérisation et ainsi l’efficacité des traitements.

C’est une formulation liquide stable utilisable à faible volume d’eau par voie terrestre ou aérienne.

Il est doté d’un fort pouvoir couvrant et homologué pour un faible apport de cuivre.

B. Composition

400 g / l de cuivre métal (hydroxyde de cuivre) + Co-formulant à base de dérivés terpéniques issus du pin.

Bidon de 10L.

Les terpènes sont une classe d'hydrocarbures, produits par de nombreuses plantes, surtout les conifères. Ce sont des composants majeurs de la résine et de l'essence de térébenthine, produite à partir de résine. Les terpènes de pins contenus dans Heliocuivre permettent une très bonne fixation du cuivre.

Produits ActionPin
Schéma d’élaboration des produits d’Action Pin

L’Héliocuivre se présente sous forme d'un liquide légèrement visqueux, de couleur bleue. Il a une odeur terpénique, c'est-à-dire l’odeur dégagée par les terpènes de pins.

C. Homologation

Usages autorisés :

  • Mildiou de la vigne = 3 l/ha recommandé dés 1.5 l/ha
  • Bactériose de cultures légumières = 3.1 l/ha
  • Bactériose en arboriculture = 0.31 l/ha
  • Bactériose de vigne : 10 l/ha

    C. Classement

  • LMR (Limites Maximales de Résidus) cuivre pour vigne (raisin) = 50 mg / kg
  • LMR cuivre pour vigne (vin) = 1 mg / kg
  • ZNT (Zone Non Traitée) : classe 1 (5 m) : La Zone Non Traitée (ZNT) est une distance à respecter vis-à-vis des points d’eau lors de la pulvérisation. C’est une mention réglementaire qui accompagne l’Autorisation de Mise sur le Marché (AMM) : elle est spécifique au produit, à son usage (= culture et parasite cible) et doit figurer sur l’étiquette.
  • DAR (Délais avant récolte) sur vigne : 21 jours
  • DAR sur autres cultures : 3 jours

C. Avantages / Inconvénients de l’Heliocuivre

    • Avantages :
  • Réduction de la phase initiale d’infection des feuilles de vignes
  • Faible apport de cuivre homologué
  • Manipulation simplifiée.Grâce à sa fluidité, il limite le temps nécessaire à sa manipulation.
  • Le temps de nettoyage des bidons est fortement diminuée
  • Fort pouvoir couvrant et excellente adhésivité. Lorsqu'on compare l’Héliocuivre et la bouillie Bordelaise, on voit qu'après des précipitations de 2 mm, la quantité résiduelle d’Héliocuivre est d’environ 20% plus importante que la Bouillie Bordelaise
  • Adaptable en viticulture biologique
  • Matière première renouvelable
  • Détient une faible tension de vapeur, leur teneur en COV (Composés Organiques Volatiles) dans l’air est réduite, ce qui induit :
    • Moins de perte de produit par évaporation
    • Une réduction des risques de toxicité par inhalation
    • Une action très réduite sur la couche d’ozone

 Efficacité sur le mildiou de la vigne:            

  • Témoin non traité = 33 % feuilles, 84.9 % grappes
  • Hydroxyde de cuivre 1575 g/ha = 13,2 % feuilles  ; 47,3 % grappes
    Heliocuivre 1200 g/ha = 10,6 % feuilles et 38,1% grappes seulement
    • Inconvénients :
  • Toxique pour les organismes aquatiques. Peut entrainer des effets néfastes à long terme pour l’environnement aquatique
  • La DAR (Délais avant récolte) est longue pour la viticulture (21 jours) et cela peut poser des problèmes en cas de nouvelle contamination, nécessitant une nouvelle intervention.

Conclusion :
En conclusion on peut dire que l’Héliocuivre est un produit innovant, écologique, économique. Il participe à la viticulture durable notamment avec l’utilisation des terpènes de pins qui sont une matière première renouvelable. Il s’inscrit également dans la viticulture biologique. Mais l’avantage à retenir c’est l’adhérence du produit sur les feuilles, qui entrainera une réduction du nombre de traitements.

Annexes :

Héliocuivre contre le mildiou de la vigne
Sources : Site d’action pin : www.action-pin.fr

 

Héliocuivre - Bouillie bordelaise

BB ==> Bouillie Bordelaise

Source : Site action pin : www.action-pin.fr

 

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Par Michel VERON - Collectif Photo-Reims
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