Oenologie : champagnisation
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Ce lexique a été créé à la demande des étudiants de la première promotion de Licence Professionnelle Commerce Internationale des Vins (2006-2007). Il a été mis en place pour permettre une meilleure compréhension du vocabulaire viti-vinicole. Il est à la disposition de tous, et notamment des élèves et étudiants des filières viti-vinicoles. N'hésitez pas à me contacter pour faire évoluer ce lexique, en me faisant part de vos remarques et suggestions.

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Par Michel VERON - Collectif Photo-Reims
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