Ces fiches ont été réalisées par les étudiants de première année de BTS tchnico-commercial boissons, vins et spiritueux 2003-2005, du Lycée Viticole de la Champagne. Ce travail a été effectué pour le salon 2004 des vins des Lycées Viticoles, et a été utilisé pour animer des dégustations avec les visiteurs du salon. |
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SOMMAIRE* SANGER BLANC DE BLANC* SANGER ROSE* Conclusion |
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