CARACTERISTIQUES
Mariage des 3 cépages champenois avec 50 % de Pinot Meunier, 40 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay. Ce champagne réunit à la fois trois terroirs différents et 2 années, 2004 et 2005.
MOT DE L’ŒNOLOGUE
De teinte jaune dorée.
Ce vin à un nez très agréable à la fois intense et puissant qui laisse s’évader quelques notes de fruits rouges.
C’est en bouche que se libèrent pleinement les qualités de ce champagne à la fois complexe puissant, on observe aussi une excellente rondeur et de légères notes de fruits rouges descendante directe du Pinot Meunier.
DEGUSTATION
Ce champagne sera l’invité de vos grandes réceptions telles que les vins d’honneurs où bien d’un apéritif entre amis.
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