CARACTERISTIQUES
L’Equilibre harmonieux des trois cépages champenois réunit à égalité dans cette même cuvée représentent la région Champagne avec cette assemblage traditionnel champenois.
MOT DE L’ŒNOLOGUE
De teinte jaune paille, accompagné de bulles fines.
Au nez, ce champagne est agréable, à la fois intense et fin ; sa complexité laisse s’évader de subtiles notes de fruits blancs tels que la pêche.
C’est en bouche que se révèle le secret de cet assemblage traditionnel, ce vin possède à la fois la vivacité, la puissance, la rondeur et le fruité. Tout ceci accompagné d’une belle effervescence et d’une certaine longueur en bouche.
DEGUSTATION
Ce champagne peut être servi aussi bien lors de vos apéritifs que avec des entrées variées. Cependant il peut également accompagner à merveille une délicieuse viande blanche.
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