Vignobles français

LES PRINCIPALES REGIONS VITICOLES A.O.C. FRANCAISES

Carte de France vierge

Carte de France

Vignoble AOC français :

357 AOC

452 311 ha

75 000 exploitations

57% du vignoble français

54% du volume de vin français

82% en valeur

REGIONS	CEPAGES NOIRS	CEPAGES BLANCS	SUPERFICIE	VOLUMES
Alsace Quelques chiffres Les 51 grands crus alsaciens Carte vierge Carte	pinot noir	sylvaner riesling klevner pinot Gris gewurztraminer chasselas pinot blanc muscat auxerrois	15 500 ha	1 200 000 hL
Auvergne Carte vierge Carte	gamay pinot noir (minoritaire)	chardonnay	395 ha	16 000 hL
Beaujolais Quelques chiffres Carte vierge Carte	gamay	chardonnay	20 000 ha	1 000 000 hL
Bordelais Quelques chiffres Classement des crus du bordelais Carte vierge du Bordelais Carte du Bordelais annotée Carte du Bordelais Carte vierge du Libournais Carte du Libournais Carte vierge du Sauternais Carte du Sauternais	cabernet-franc cabernet-sauvignon merlot malbec (ou côt, ou auxerrois) petit verdot	sémillon sauvignon muscadelle	117 500 ha	5 900 000 hL
Bourgogne Quelques chiffres Liste des A.O.C. Chiffres du BIVB Cartes vierges Cartes	pinot noir gamay Cépage secondaire: césar (Irancy)	chardonnay aligoté Cépages secondaires: sauvignon (Saint-bris-le-vineux) pinot blanc pinot beurot melon sacy (Yonne)	27 000 ha	1 500 000 hL
Champagne Quelques chiffres Cartes vierges Carte	pinot noir pinot meunier	chardonnay	33 000 ha	340 millions de bouteilles
Corse Quelques chiffres Carte vierge Carte	cinsault carignan aramon grenache sciacarellu nielluccio	ugni Blanc clairette muscat maccabéo vermentinu (ou malvoisia)	7 000 ha	350 000 hL
Jura Quelques chiffres Carte vierge Carte	poulsard pinot noir trousseau	savagnin chardonnay	1 900 ha	93 000 hL

REGIONS	CEPAGES NOIRS	CEPAGES BLANCS	SUPERFICIE	VOLUMES
Languedoc - Roussillon Quelques chiffres Liste des Vins de Pays. Languedoc -Roussillon Carte vierge Carte Languedoc Carte vierge Carte Vins doux naturels Carte vierge Carte	carignan grenache syrah aramon cinsault mourvèdre cabernet-franc cabernet-sauvignon merlot aramon (en forte régression)	grenache blanc piquepoul clairette bourboulenc marsanne roussanne vermentino maccabéo muscat mauzac chardonnay chenin	250 000 ha	2 700 000 hL dont 30 000 hL d'AOC (environ 40% de la production française)
Lorraine-Moselle Carte vierge Carte	gamay pinot meunier pinot noir	auxerrois müller-thurgau pinot gris riesling gewurztraminer aubin	150 ha
Poitoux Charentes Quelques chiffres Carte vierge Carte	merlot cabernet sauvignon cabernet franc malbec	melon gros plant (ou folle blanche) ugni blanc colombard montils sauvignon sémillon	79 500 ha	120 000 hL
Provence Quelques chiffres Carte vierge Carte	grenache syrah carignan cinsault tibouren mourvèdre cabernet-sauvignon aramon	rolle ugni blanc clairette sémillon	27 000 ha	1 100 000 hL
Savoie - Bugey Quelques chiffres Carte vierge Carte	mondeuse gamay pinot noir	altesse (ou roussette) aligoté chasselas molette chardonnay jacquère	2 170 ha	140 000 hL