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Ce guide des vins a été créé pour mettre en valeur des vins de très haute qualité, qui procurent un plaisir intense à la dégustation. Ces vins représentent un terroir ou un vrai savoir-faire, ou une vraie passion. Ils sont le fruit d'une démarche réfléchie, qui s'accompagne souvent d'un comportement citoyen.

Ici pas de classement, de hiérarchie, de notes, de dégustations "à l'aveugle", sensés rassurer le lecteur, et être un gage d'honnêteté et d'exactitude. Comment attribuer une note à un plaisir, à une sensation ? Non, simplement des "Coups de coeur" traduisant les émotions ressenties par des dégustateurs ayant au contraire le maximum d'informations sur le vin dégusté, pour mieux l'appréhender dans sa globalité. On en parle...

Les choix du jury sont totalement libres et indépendants.

Vignerons, vous souhaitez présenter votre vin, et tenter d'obtenir un "Coup de coeur",

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.

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Par Michel VERON - Collectif Photo-Reims

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