Présentation soignée, dans un flacon spécial.

Vue :

• Jaune avec de belles nuances vertes
• Limpidité éclatante
• Effervescence raffinée
• Bulles fines et beau cordon

Nez :

• Complexe, subtil et agréable, signe d'une élaboration naturelle et bien maîtrisée, sans ajout de levures ni de bactéries
• Dominante beurrée, et briochée, traduction du long vieillissement sur lattes de cette cuvée, et de sa maturité exceptionnelle
• Agréables nuances d'agrumes confits (citron, pamplemousse, clémentine,...), expression du chardonnay

Bouche :

• Equilibre hors du commun entre la fraîcheur et la vivacité dues à la fermentation malolactique non faite, et au Chardonnay, et la rondeur, expression de la maturité du vin
• Fin de bouche délicatement épicée
• Longueur en bouche exceptionnelle

D'un excellent rapport qualité prix, cette cuvée très réussie est une belle récompense pour la démarche réfléchie et respectueuse de l'environnement de Sébastien Mouzon, Récoltant Manipulant. Ce domaine a su produire un véritable Champagne de terroir, susceptible de procurer d'intenses émotions à la dégustation.

Indispensable pour accompagner les apéritifs de vos moments privilégiés ... Avec des toats au foie gras.

Pour plus d'informations :

Champagne Mouzon-Leroux

Mouzon Père & Fils

Propriétaire Récoltant

16, rue Basse des Carrières

B. P. 35

51 380 Verzy

Tél : 03 26 97 96 68

Fax : 03 26 97 97 67

mail : champagne-mouzon-leroux@wanadoo.fr

http://www.champagne-mouzon-leroux.com

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.