Vue :
- Jaune doré avec des reflets verts
- Effervescence raffinée
- Bulles très fines
- Cordon persistant
Nez :
- Nez puissant et intense, aves des aômes de fruits rouges, et des notes d'agrumes, résultats de l'assemblage de deux tiers de Pinot Noir, et d'un tiers de Chardonnay de Chouilly
- Des jolies nuances beurrées brichées et torréfiées traduisent la maturité de cette cuvée, obtenue par unvieillissement sur lattes bien maîtrisé
Bouche :
- Attaque vive et franche
- Finale chaleureuse, tout en rondeur et en puissance, qui exprime des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) agréables et bien marqués
- Grande longueur en bouche
Ce Champagne Paul Clouet brut Grand Cru est équilibré et bien représentatif de la Champagne.
Idéal pour les apéritifs, mais également tout au long du repas.
Pour plus d'informations :
Champagne Paul Clouet
1, Place A. Tritant
51150 Bouzy
Tél : 03 26 57 07 31
Fax : 03 26 58 26 36
mail : contact@champagne-paul-clouet.com
http://www.champagne-paul-clouet.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération. |