Présentation traditionnelle. Nom poétique et évocateur.

Vue :

• Jaune pale
• Effervescence tonique
• Bulles fines
• Cordon fin et persistant
• Lumineuse

Nez :

• Superbe et sensuel, il dévoile toute la finesse et l’élégance du Chardonnay
• Premier nez sur le beurre et la brioche, assortis d’agrumes confits, résultat du long vieillissement sur lattes, au cours duquel les levures de la prise de mousse s’autolysent
• La patience du dégustateur est ensuite récompensée par l’apparition de délicats arômes de noisette et de café torréfié, agrémentés de notes de fruits secs (pruneau, abricot, raisin, …), de miel et de cire d’abeille

Bouche :

• Attaque vive, tendue, racée et minérale, résultat d’une sélection rigoureuse des moûts au pressurage, rapidement remplacée par une rondeur charnelle et touchante
• Effervescence dynamique, surprenante pour un Champagne de cette maturité
• Finale voluptueuse, crémeuse et délicatement acidulée, sur une dominante d’agrumes
• Longueur en bouche remarquable

Cette Cuvée Fleur Blanche 2002, dotée d’une vraie personnalité, charmeuse et attachante, est une vraie réussite pour le Champagne Beaumont les Crayères.

Pour plus d'informations :

Champagne Beaumont des Crayères

BP 1030

51 318 Epernay CEDEX

France

Tél. : 03 26 55 29 40

Fax : 03 26 54 26 30

Siège social : 64, rue de la Liberté - 51 530 Mardeuil

mail : contact@champagne-beaumont.com

http://www.champagne-beaumont.com

 

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