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8 octobre 2010

Château Bois Saint Martin

Bordeaux rosé 2009

(environ 4,50 euros la bouteille)

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Présentation originale et moderne, dans une bouteille bordelaise en verre blanc.

Vue :

  • Belle robe rosée, vive, résultat d’une macération de deux jours, bien maîtrisée
  • Limpide et brillante

Nez :

  • Intense et gourmand,  il suscite une réelle émotion
  • Agréable dominante de fruits rouges (groseille, framboise, cassis, …), subtilement épaulée par des nuances de cerises à l’eau de vie et des notes de poivre et de réglisse, expression des 40 % de Cabernet Sauvignon qui composent ce vin

Bouche :    

  • Attaque vive et délicieusement acidulée, rapidement effacée par une rondeur douce et enveloppante, signature des 60% de Merlot
  • On retrouve les fruits rouges et la réglisse en fin de bouche, en harmonie avec le nez
  • Bonne longueur en bouche

 

D’un bon rapport qualité – prix, ce Bordeaux rosé Château Bois Saint Martin 2009 est une belle réussite, à la personnalité attachante.
A déguster dès maintenant, pour accompagner vos grillades, charcuteries ou salades composées.

 

Pour plus d'informations :

Château Bois Saint Martin

José Martin, Viticulteur

47, chemin Jean Pan

33 450 Saint Loubès

Tel : 06 23 46 64 43

mail : jose.martin4@wanadoo.fr

                        

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.

 

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