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30 mars 2009

Château Reynon

Bordeaux blanc 2007

(environ 9 euros la bouteille)

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Aspect visuel :

Ce vin limpide a une robe jaune très claire, éclatante et rafraîchissante.

Nez :

Explosif, extrêment intense et complexe dès le premier nez. Le bourgeon de cassis et les jolies nuances d'agrumes, donnent une belle image d'un vin élaboré exclusivement avec le cépage Sauvignon, dans le Bordelais.

Bouche :

Une attaque vive et fraîche, très agréable, laisse ensuite la place à une rondeur et un équilibre proche de la perfection. Les jolies notes d'agrumes, notamment de citron et de pamplemousse, se conjuguent avec harmonie aux saveurs de cassis caractéristiques du Sauvignon.

Ce Bordeaux blanc fait preuve d'une bonne longueur en bouche.
      
Accord met et vin :
       
Cette élégante cuvée est à marier sans hésitation avec vos fruits de mer, poissons, crudités.

 

Pour plus d'informations :

Château Reynon

Denis Dubourdieu

33410 Beguey

Tel : +33 (0) 556 629 651

Fax : +33 (0) 556 621 489

reynon@wanadoo.fr

Site web : www.denisdubourdieu.com

                        

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.

 

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