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Présentation sobre et traditionnelle.
Vue :
- Robe soutenue
- Teinte rouge vif avec des reflets tuilés, traduisant la maturité naissante
Nez :
- Intense, complexe et flatteur
- Agréables notes de fruits rouges (cassis, framboise, fraise)
- Nuances de vanille et de bois, bien dosées, délicatement grillées et torréfiées, agrémentées d’un soupçon d’épices, résultats d’un vieillissement en fûts de chêne de 12 mois, parfaitement maîtrisé
Bouche :
- Ample et ronde, sur une dominante de fruits rouges confits, soutenue par des tanins souples, expression du Merlot qui entre dans la composition de la Cuvée
- Finale subtilement poivrée, traduction du Cabernet Sauvignon
- Bonne longueur en bouche
Avec cette Cuvée Excellence de Tutiac Rouge 2007, Stéphane Héraud, le Chef de cave, signe ici un Bordeaux harmonieux, belle récompense pour l’approche responsable mise en œuvre à la Coopérative des Vignerons de Tutiac.
A déguster dès maintenant et pendant 3 ans, pour accompagner avec bonheur vos viandes rouges grillées, vos volailles et vos gibiers à plumes.
Pour plus d'informations :
Vignerons de Tutiac
La Cafourche
33 860 Marcillac
France
Tél. 05 57 32 48 33
Fax 05 57 32 49 63
Email : contact@tutiac.com
http://www.tutiac.com
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