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30 janvier 2010

Morgon Côte du Py 2007

Domaine Le Chêne du Py

(environ 7 euros la bouteille)

Accueil

Cette cuvée issue du terroir de la célèbre « Côtes de Py » est élaborée avec le cépage traditionnel du Beaujolais : le Gamay.

Présentation de la bouteille sobre et réussie.

Vue :

  • Belle robe rubis, avec de légérs reflets jaunes tuilés
  • Limpide et brillant

Nez :

  • Intense et agréable
  • Notes de fruits rouges confits  (mûre, cassis, ...) tout en subtilité et en complexité, expression de la macération semi-carbonique, dans le respect de la tradition beaujolaise
  • Délicates notes boisées

Bouche :

  • Gourmande et équilibrée
  • Agréable complexité où se mêlent harmonieusement les arômes de fruits rouges, de banane, et les nuances boisées et épicées, traduction d'un élevage en foudre bien maîtrisé
  • Tanins soyeux
  • Tenue en bouche respectable

Ce Morgon du Domaine le Chêne du Py est facile à boire, et donne une belle image des Crus du Beaujolais.

A déguster dès maintenant avec des grillades, de la charcuterie et même avec certains fromages.
Excellent rapport qualité/prix.
Potentiel de vieillissement : 2 ans.

Pour plus d'informations :

 

Domaine Le Chêne du Py

Marie-Claude et Marcel Jonchet

« Côte du Py »

69910 Villié-Morgon

Tél : 04 74 04 23 03

Portable : 06.81.86.47.46

Fax : 04 74 69 10 35

 

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.

 

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