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Présentation originale, moderne, soignée et luxueuse.
Vue :
- Jaune dorée, intense
- Limpide et lumineuse
Nez :
- D’une élégance raffinée, il interpelle le dégustateur par sa subtilité hors du commun pour un Gewurztraminer
- Arômes de litchi et de rose soutenus par de délicates nuances d’épices, de miel et de pêche de vigne
Bouche :
- Attaque franche
- La bouche dévoile ensuite un équilibre sensuel entre rondeur chaleureuse et vivacité, résultat d’une date de récolte pleinement réfléchie et de l’absence de chaptalisation
- Fragrances d’agrumes, de litchi, de poivre fin et de pêche, en accord avec le bouquet
- Longueur en bouche remarquable
Ce Gewurztraminer « Grand Cru Goldert » 2008, issu de vignes en cours de conversion à la viticulture biologique, est une belle récompense pour le Domaine Humbrecht, et son approche responsable et respectueuse de l’environnement.
A déguster à l’apéritif, avec des desserts, ou encore un foie gras artisanal poêlé aux pommes.
Pour plus d'informations :
Claude et Georges Humbrecht
33, rue de Pfaffenheim
68420 GUEBERSCHWIHR
Tél : 03 89 49 31 51
Fax : 03 89 49 30 68
Mail : contact@vins-humbrecht.com
http://www.vins-humbrecht.com
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