Très belle présentation, moderne et raffinée, dans une flûte en verre blanc, habillée d'une étiquette translucide originale.
Vue :
- Couleur jaune paille, signe de la grande maturité de la récolte
- Limpidité éclatante
Nez :
- Agréable, équilibré et puissant
- Grande complexité
- Arômes de miel et de cire d'abeille
- Notes briochées
- Délicates nuances de tabac, d'épices, d'abricot et de fruits exotiques
Bouche :
- Epanouie et équilibrée
- Belle rondeur, soutenue par une agréable fraîcheur
- On retrouve la nuance de miel en début de bouche
- Arômes de fruits confits (coing, abricot, ...) accompagnés de notes épicées (poivre)
- Longueur en bouche impressionnante
Ce Pinot Gris 2004 de haut niveau, présente une belle expression de ce cépage traditionnel alsacien. A déguster à l’apéritif, mais aussi sur un foie gras ou une volaille.
Pour plus d'informations :
Vins et Crémant d’Alsace
Domaine Fleischer
28, rue du moulin
68 250 PFAFFENHEIM
Tél. : 03.89.49.62.70
Fax.: 03.89.49.50.74
E-mail : fleischer@domaine-fleischer.com
Site : http://www.domaine-fleischer.com
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