Présentation soignée, dans un flacon sérigraphié classique et original.
Vue :
- Brillant et limpide
- Jaune pâle avec des reflets verts
Nez :
- Très agréable, équilibré et complexe
- Expression de fruits blancs (Pêche), de pomme verte fraîche et d'abricots secs, traduction de la belle maturité de ce vin
- Délicates notes pétrolées, signature d'un Riesling bien travaillé
Bouche :
- Très plaisante
- Beaucoup de fraîcheur en début de bouche, avec de subtiles notes minérales
- La bouche exprime ensuite une rondeur douce, avec quelques nuances fruitées
- Longueur en bouche exceptionnelle.
Ce Riesling 2006 est à déguster dès maintenant avec des entrées froides (terrine de poissons, fruits de mer) mais aussi avec des poissons grillés et bien sûr avec une Choucroute.
Bon rapport Qualité/Prix.
Pour plus d'informations :
Gilbert Beck
Vigneron Récoltant
Domaine du Remparts
5, rue des remparts
67650 DAMBACH LA VILLE
Tél : 03 88 92 42 43
Fax : 03 88 92 49 40
mail : beck.domaine@wanadoo.fr
http://www.vins-beck.fr
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