HACCP, Management de la qualité et traçabilité en Champagne – Conséquence sur le personnel

Mise en place du management de la qualité dans une entreprise de la filière Champagne. Exemples de conséquences sur le personnel :

  • Restrictions d’accès par badges
  • Port des montres et de certains bijoux interdits
  • Utilisation des produits cosmétiques interdite
  • Interdiction de sortir les vêtements de travail de l’entreprise
  • Lavage des vêtements de travail des salariés par un prestataire, selon une procédure précise
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