Démarcage automatique en vinification en rouge

Démarcage automatique : grâce aux cuves d’automacération, en vinification en rouge, le démarcage en fin de macération est automatique. Le travail est rapide et facile. L’opérateur est en sécurité, et ne risque pas l’asphyxie à cause du gaz carbonique produit par la fermentation alcoolique.

Démarcage automatique en vinification en rouge - Cuve d'automacération

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