Débourbage en Champagne : nettoyage des cuves et élimination des bourbes

 

En Champagne, une fois le débourbage terminé, les cuves de débourbage sont soigneusement lavées et les bourbes sont envoyées en distillerie (avant le 15 décembre de l’année en cours).

Débourbage en Champagne : nettoyage des cuves et élimination des bourbes

 
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