Certification HVE – Haute Valeur Environnementale

Mode d’emploi pour les exploitations : http://agriculture.gouv.fr/certification-environnementale-mode-demploi-pour-les-exploitations Logo Les niveaux de certification environnementale :  Niveau 1 : respect des exigences environnementales de la conditionnalité et réalisation par l’agriculteur d’une évaluation de l’exploitation au regard du référentiel du niveau 2 ou des indicateurs du niveau 3.  Niveau 2 : respect d’un référentiel comportant 16 exigences, efficientes pour l’environnement.  Niveau 3 : […]

Réglementation européenne des vins biologiques R(UE) 203/2012

Enfin un réglement européen pour l’élaboration de vins biologiques, à partir de raisins issus de la viticulture biologique. Ce réglement entre en application le 1er août 2012, donc dès la récolte 2012, et permet aux producteurs de vins biologiques de faire figurer la mention «vin biologique» sur leurs étiquettes. Ces étiquettes doivent également comporter le […]